A margarint apróra vagdalva edényben kis hideg vÃzzel sütÅ‘porral, liszttel, sóval összekeverjük.
Lisztes gyúródeszkán 1 cm-nél vékonyabbra kinyújtjuk.
Megkenjük vékonyan lekvárral, a végeit megnedvesÃtjük, kolbászformába
összecsavarjuk, jól összenyomjuk, szalvétába tesszük, majd összekötjük
zsineggel, és másfél óra hosszat forró vÃzben fÅ‘zzük.
Sütni is lehet a sütési idő 3/4 óra.