BÅ‘ vÃzben mosott sóska levét szitán lecsorgatjuk és vajon vagy hagymás
zsÃron megpároljuk, behintjük liszttel, elkeverjük sóval és miután 1-2
dl vÃzzel feleresztettük, felfÅ‘zzük, majd szitán áttörjük. Tejföllel és
cukorral ÃzesÃtve adjuk asztalra.