50 dkg burgonya
5 dkg zsír vagy olaj
4 dkg liszt
6 dkg vöröshagyma
só
esetleg egy kis ecet
1 kávéskanálnyi édes paprika
1 babérlevél
2 kg karalábé
4 dkg zsír vagy olaj
6 dkg liszt
1 dl tej
só
cukor
törött bors
1 csomo zöldpetrezselyem
60-80 dkg kelkáposzta
zsír vagy olaj
4 dkg liszt
köménymag
8 dkg vöröshagyma
só
egy kis törött bors
paprika
majoranna
30 dkg burgonya
1 gerezd fokhagyma
1 kg kelvirág
olaj
liszt
só
petrezselyem zöldje
2 dl édes tejföl
50 dkg lencse
2 dkg só
zsír vagy olaj
5 dkg liszt
3 dkg vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
cukor
mustár
ecet
pirospaprika
babérlevél
kevés citrom
1,5 kg burgonya
4 dkg zsír vagy vaj
1 kg friss paradicsom
fél csomó zeller zöldje
6 dkg liszt
5 dkg cukor
1 kg sóska
zsír vagy vaj
4 dkg liszt
2 dl tejföl
só
cukor
3 dkg vöröshagyma
1 kg burgonya
10 dkg füstölt szalonna
1 közepes fej vöröshagyma
1 kis doboz paradicsompüré
1 húsleveskocka
30 dkg mirelit zöldpaprika
metélõhagyma
30 dkg száraz bab
zsír vagy olaj
4 dkg liszt
8 dkg vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
só
1 kávéskanálnyi paprika
2 dl tejföl
60-80 dkg gyalult tök
zsír vagy vaj
5 dkg liszt
5 dkg reszelt vöröshagyma
1/2 evőkanálnyi kapor
só
2 dl tejföl
2 evőkanálnyi ecet vagy citromlé
5 dkg cukor