Hozzávalók:
2 csirkemell
1 nagy fejes saláta
1 dl tejszin
3 kis paradicsom
1 kis szál torma
4 tojás
5-6 ananászkarika
1/2 narancs
0,3 dl konyak
majonéz
só
fehérbors
Hozzávalók:
60 dkg bab
karikára vágott vöröshagyma
2 dl borecet
só
víz
porcukor
Hozzávalók:
15 dkg sajt
10 dkg krém túró
1 dl tejföl vagy kefir
1 mokkáskanálnyi mustár
1 csomó snidling
1 csomó petrezselyemzöld
esetleg 1 csomó kapor
1 közepes nagyságú ecetes uborka
2-3 evőkanál
olaj
pár csepp citromlé
só
feketebors
Hozzávalók:
15 dkg sajt
10 dkg krém túró
1 dl tejföl vagy kefir
1 mokkáskanálnyi mustár
1 csomó snidling
1 csomó petrezselyemzöld
esetleg 1 csomó kapor
1 közepes nagyságú ecetes uborka
2-3 evőkanál
olaj
pár csepp citromlé
só
feketebors
Hozzávalók:
1 kg burgonya
só
cukor
törött bors
ecet
olaj
hagyma
Hozzávalók:
4 fej saláta
1/2 dl ecet
3 dkg cukor
só
olaj
Hozzávalók:
60 dkg főtt és apró kockákra vágott burgonya
40 dkg apró kockákra vágott fehérrépa
sárgarépa
zeller
2 apró kockára vágott alma
15 dkg előfőzött zöldborsó
2 tojássárgájából készült tartármártás
2 apró kockára vágott savanyú uborka
Hozzávalók:
50 dkg gomba
1 citrom
1 dl száraz fehér bor
1 evõkanálnyi paradicsompüré
1 dkg koriandermag
törött feketebors
só
2 evõkanál olaj
Hozzávalók:
2-3 padlizsán
1 fej vöröshagyma
1 paradicsom
1 zöldpaprika
fokhagyma
ecet
fekete olajbogyó
olaj
só
feketebors
Hozzávalók:
50 dkg uborka
4 dl joghurt
1 evõkanál olivaolaj
1 csomó kapor
fokhagyma
ecet
só
Hozzávalók:
Finom metéltre vágott káposzta (fehér vagy vörös)
2 dl ecet
só és 3 dkg cukor
Hozzávalók:
60 dkg héjában főtt és megtisztított kifliburgonya
2 dl olajból és 2 tojássárgájából készűlt majonéz
só
1 citrom leve
1/2 dl tejföl
1 dl borecet
Hozzávalók:
10 dkg makaróni
2 zöldpaprika
15 dkg zöldborsó
15 dkg szalámi
2 evőkanál tej
kis citromlé
2 tojás
2 paradicsom
1 kis fej zellergumó
majonéz
só
bors
Hozzávalók:
20 dkg rizs
olaj
2 zöldpaprika
15 dkg friss vagy mirelit zellerkocka
1/2 csomag retek
1/2 citrom
5 dkg földimogyoró
só
feketebors
szardellapaszta
1 fejes saláta
Hozzávalók:
5 dkg ketchup
2 dkg fejes saláta
15 dkg csemege uborka
2 tojás
20 dkg trappista sajt
só
mustár
feketebors
1 fejes saláta (tálaláshoz)