80 dkg sertéscomb
2,5 dl fehér bor
olaj vagy vaj
50 dkg paradicsom
só
feketebors
pirospaprika
60-80 dkg sertéslapocka
15-20 dkg vöröshagyma
1 evőkanálnyi pirospaprika
1 dl paradicsom
1 gerezd fokhagyma
só
4-5 zöldpaprika
zsír vagy olaj
4 dkg metéltre vágott füstölt szalonna
2 dl tejföl
1 evőkanálnyi finomra vágott zöld petrezselyem
50 dkg sertéshús
25 dkg paradicsom
1 közepes fej fehérkáposzta
2 kisebb fej vöröshagyma
zsír
só
feketebors
60 dkg darált sertéshús vagy marhahús
2 zsemle
tej a zsemlék áztatásához
20 dkg hosszúmetélt
5 dkg vaj
7 kávéskanál olaj
1 nagy fej vöröshagyma
1 kis doboz pararadicsompüré
só
feketebors
1
ágacska rozmaring
10 dkg reszelt sajt
40 dkg sertéshús darálva
10 dkg füstölt kolbász
6 dkg nyers császárszalonna
8 dkg rizs (párolva)
zsír vagy olaj
70 dkg savanyú káposzta
5 dkg vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
paprika
3 dl tejföl
bors
50 dkg sertéscomb vagy lapocka
olaj vagy zsír
5 dkg reszelt vöröshagyma
1/2 dkg só
25 dkg rizs
30 dkg vegyes zöldség
5 dkg gomba
10 dkg főtt zöldborsó
1/2 csomó zöldpetrezselyem
60-80 dkg sertéslapocka
5 dkg vöröshagyma
1/2 evőkanálnyi pirospaprika
só
4-5 zöldpaprika
olaj vagy zsir
2 dl tejföl
3 dkg liszt
1 kg sertéslapocka
10 dkg zsír
25 dkg vöröshagyma
1 evőkanál paradicsompüré
só
pirospaprika
köménymag
1 gerezd fokhagyma
50 dkg savanyú káposzta
8 középnagyságú káposztalevél
30 dkg darált sertéshús
10 dkg darált füstölt hús
6 dkg rizs
12 dkg reszelt vöröshagyma
egy egész tojás
4 dkg zsír
4 dkg liszt
egy gerezd fokhagyma
egy kávéskanálnyi paprika
só
törött bors
1 dl tejföl